Как один из видов продуктов питания, который всегда рекомендуется экспертами в области здравоохранения из-за их пользы для организма, овощи и фрукты также являются продуктами, которые часто не очень нравятся большинству людей. Не мало детей взрослым, которые вообще не едят овощи и фрукты, потому что им это не нравится. Если вы думаете, что те, кто не любит овощи и фрукты, могут принимать добавки, чтобы полностью заменить их питательные вещества из овощей и фруктов, то это не лучшее решение.
Есть несколько способов, которыми вы можете продолжать есть овощи и фрукты, не чувствуя себя замученными.
1. Включите овощи в свое любимое меню.
Если вы или члены вашей семьи не любите овощи в виде специальных овощных блюд (таких как капуста или шпинат), вы можете решить эту проблему, включив овощи в свой рацион и рацион вашей семьи. Например, положите нарезанную капусту, зелень горчицы и морковь в свой любимый жареный рис или жареную лапшу. Вам не нужно много, просто начните с небольшой порции овощей. Когда вы привыкнете к вкусу, можно увеличить количество овощей.
Убедитесь, что вы правильно приготовили овощи. Если вы хотите добавить овощи в свой рацион, не пережарьте их, потому что, помимо менее свежей текстуры, в них также уменьшается количество витаминов, минералов и важных питательных веществ.
2. Фрукты также могут быть дополнительным ингредиентом при приготовлении пищи.
Кисло-сладкий соус с использованием ананаса или соус чили со смесью молодых манго - это несколько видов блюд, в состав основных ингредиентов которых входят фрукты. Вы можете использовать этот метод, чтобы приучить себя и своих близких есть фрукты. Хотя есть не так много видов фруктов, которые можно использовать в кулинарии, обычно такие фрукты, как ананас, манго, лимон и даже авокадо, можно использовать в качестве основы для соусов или просто в качестве дополнения. Хотя используется небольшое количество, но этот метод достаточно мощный, чтобы включить фрукты в ежедневный рацион.
3. Уметь правильно обрабатывать овощи.
Не все овощи можно есть приготовленными. Лалапан, состоящий, например, из листьев огурца, салата и базилика, представляет собой тип овощей, которые чаще едят в сыром виде. Но есть также овощи, которые нужно сначала приготовить, чтобы облегчить их переваривание. Например, капуста, шпинат и брокколи. Знание методов обработки овощей может помочь вам сохранить полноценное питание овощей при приготовлении вкусных блюд и повысить аппетит.
Например, хорошей техникой приготовления брокколи является метод побледнение. Это метод, при котором овощи отвариваются в горячей воде примерно на 2–3 минуты, а затем опускаются в холодную воду. Этот метод сохранит хрустящую текстуру брокколи, гарантируя, что питательные вещества, содержащиеся в брокколи, не будут потеряны из-за обработки.
4. Готовьте овощи и фрукты в качестве закуски.
Одна из причин, по которой вы, ваш ребенок или член вашей семьи может не любить фруктовые овощи, может быть из-за их вкуса. Иногда овощи имеют горький или неприятный вкус. Фрукты также уступают другим закускам, таким как шоколад, пирожные и мороженое. Если вы начали включать овощи и фрукты в свое ежедневное меню, попробуйте приготовить фруктовые овощи в качестве закуски. Самый простой пример - фрукты в качестве закуски. закуски по сравнению с мороженым или шоколадом. Такие фрукты, как бананы, манго, папайя и апельсины, являются фруктами, которые имеют преимущественно сладкий вкус. Выбирайте эти фрукты в качестве ежедневной закуски. Помимо того, что фрукты богаты полезными для организма питательными веществами, они также содержат клетчатку, благодаря которой вы будете сыты, пока не придет время снова есть много.
Кроме того, во фруктах мало калорий и мало жира. Одна плитка шоколада может содержать до 200 ккал, а один средний банан весом 50 граммов содержит 50 ккал калорий. Помимо фруктов, овощей, таких как морковь также можно использовать в качестве закуски. убирать морковь и поместить в герметичную емкость в холодильник. Убедитесь, что эти полезные закуски находятся в пределах досягаемости, а не другие.
5. Сделайте смузи или сок
Один из простых способов есть овощи и фрукты - это изменить их форму на смузи или сок. Теперь торговых точек больше смузи и соки, вы можете легко найти эти продукты. Но если вы хотите попробовать приготовить сок самостоятельно, вы можете попробовать смешать свои любимые овощи и фрукты. Попробуйте сначала приготовить фруктовый сок, а затем смешать с овощами. Старайтесь не использовать слишком много сахара.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:
- 4 питательных вещества, отсутствующих, если вы не едите фрукты
- Простое решение для детей, которые любят овощи и фрукты
- Лучшее и худшее время, чтобы есть фрукты и овощи
