Игра на сетке в течение 90 минут требует много энергии. Следовательно, вы должны быть умны в выборе ежедневного меню еды, чтобы ваша выносливость сохранялась до наступления дня матча. К сожалению, все еще есть много людей, которые неверно истолковывают правила полноценного питания футболистов, распространяемые в сообществе. Например, существует миф, запрещающий много есть перед матчем, чтобы предотвратить расстройство желудка во время бега. Это правда? Обратите внимание на следующие факты.
Советы по полноценному питанию футболистов: какой неправильный, а какой правильный?
Миф: еда не влияет на производительность на поле
Неправильный . Адекватное питание футболистов на самом деле является самой важной частью, которую необходимо учитывать. Практически все исследования в области спорта на сегодняшний день показывают, что диета с высоким содержанием углеводов может улучшить спортивные результаты спортсменов.
Исследования, проведенные в Швеции, показали, что футболисты с низким уровнем гликогена могли оставаться на поле только половину игры. Гликоген сам по себе является конечным продуктом глюкозы в организме, который хранится в клетках и печени в качестве энергетического резерва.
В мышечной ткани глюкоза, хранящаяся в форме гликогена, может использоваться мышцами непосредственно для производства энергии. Две трети всех запасов гликогена в организме хранятся в мышцах. Гликоген, накопленный в мышцах, будет сокращаться, если человек длительное время выполняет интенсивные упражнения.
Многие футболисты думают, что еда не повлияет на их результаты на поле, но чем больше углеводов съест спортсмен, тем больше у него будет выносливости. Футболист может бегать быстрее и дольше, если потребляет нужное количество углеводов. Футболистам следует выбирать продукты, содержащие около 40 процентов углеводов, 40 процентов жира и 20 процентов белка.
Миф: неважно, что вы едите после игры
Неправильный . Может быть, вы часто видите, как профессиональные футболисты или ваши любимые игроки едят закуски, такие как газированные напитки, сладкие напитки, картофельные чипсы, сладости и картофель фри после такой утомительной игры.
Фактически, мышцы нуждаются в «топливе» на час или два после игры. Лучшая пища, которую можно есть после игры, - это пища с высоким содержанием углеводов, чтобы мышцы получали достаточно запасов гликогена.
Источники пищи, содержащие правильные углеводы, необходимы игрокам после игры. Особенно, если следующий перерыв в игре будет очень коротким. Но это не значит, что вы можете съесть дюжину готовых к употреблению гамбургеров и картофеля фри, знаете ли! Рекомендуется выбирать здоровые источники углеводов, например сложные углеводы, содержащиеся в цельнозерновых продуктах.
Миф: пейте только тогда, когда чувствуете жажду
Неправильный . Поскольку вы сосредоточены только на тренировках или матчах, вы можете не чувствовать потребности в питье воды, даже если вы, как футболист, не должны пить только тогда, когда чувствуете жажду. Люди не будут чувствовать жажды и не будут нуждаться в воде, если они не потеряли около двух процентов своего веса из-за пота. Когда вы чувствуете жажду, ваша производительность в поле резко снижается.
Футболисты должны выпить перед игрой начал, во время игры футболист должен пить каждые 15-20 минут, если возможно, и в перерыве между таймами. Убедитесь, что команда ставит питьевую воду вдоль боковой линии и рядом с воротами, чтобы игроки могли легко напиться в случае остановки игры.
Даже если вы играете в довольно холодную погоду, вы все равно будете обезвожены, если не будете пить достаточно жидкости. Нельзя забывать, что жидкости - очень важная часть питания футболиста.
