Те из вас, кто любит перец чили, могут иногда испытывать боль в животе или изжогу после употребления острой пищи. Фактически, вы чувствуете, что это повседневная еда, и к ней привыкли. Итак, что вызывает у человека боль в животе после употребления острой пищи?
Что вызывает боль в животе после острой пищи?
Ощущение изжоги или боли в животе после острой пищи обычно вызвано употреблением слишком большого количества перца чили. В результате нарушается пищеварение.
Соединения, содержащиеся в острой пище, вызывают у вас изжогу или боль в животе.
Капсаицин - это активное химическое соединение, которое придает острый вкус перцу чили. Каждый вид перца чили содержит разное количество капсаицина.
Чем больше количество капсаицина в перце чили, тем выше острота блюда.
При контакте с языком, стенкой пищевода или желудка молекулы капсаицина связываются с нервными рецепторами, которые улавливают болевые сигналы.
Затем этот сигнал передается в мозг, где интерпретируется как боль и ощущение жжения.
Когда это соединение достигает желудка, желудок реагирует на присутствие капсаицина, выделяя слизь, которая защищает его от раздражения.
Однако, если воздействие капсаицина слишком велико или часто, эффективность слизи снизится. В результате этот механизм больше не эффективен для предотвращения раздражения стенки желудка. В результате возникает изжога.
Отсутствие необходимости в больших количествах, воздействие капсаицина в небольших количествах также может вызвать это состояние у людей, у которых уже есть проблемы с пищеварением.
Помимо боли в животе, это состояние также может возникать после употребления острой пищи.
Некоторые соединения в острой пище могут вызвать изжогу. Однако это состояние также может указывать на проблемы с пищеварительной системой. Особенно, если чувство изжоги появляется вместе с другими симптомами.
Боль в животе после острой пищи также может указывать на следующие состояния:
1. Диарея
Пройдя процесс пищеварения и всасывания питательных веществ, пищевые отходы переместятся в толстую кишку. Затем толстый кишечник поглощает воду из пищевых отходов с образованием твердых фекалий.
Капсаицин ускоряет этот процесс. В результате толстый кишечник не оптимально поглощает воду.
В результате стул становится жидким и вызывает понос.
2. Гастрит (воспаление желудка).
Вы также можете почувствовать изжогу или боль в животе после острой пищи, если у вас есть проблемы с пищеварением, такие как гастрит.
Гастрит - это воспаление стенки желудка, которое может быть вызвано различными факторами.
Причиной гастрита может быть бактериальная инфекция, чрезмерное употребление алкоголя или длительный прием противовоспалительных препаратов, таких как аспирин.
Острая пища не вызывает гастрита напрямую, но капсаицин может усугубить симптомы этого заболевания.
Помните, сопровождается ли изжога после острой пищи другими симптомами, такими как тошнота, рвота, полный желудок или кровотечение во время дефекации.
3. Язва желудка.
Язвенная болезнь характеризуется повреждением стенки желудка из-за длительного раздражения.
Как и гастрит, это заболевание также может быть вызвано бактериальной инфекцией и длительным приемом противовоспалительных препаратов.
Язвенная болезнь характеризуется вздутием живота, чувством жжения в желудке, изжога и тошнота.
Однако вы можете принять этот симптом за обычную изжогу после острой пищи, поэтому не лечите ее сразу.
Болит желудок после острой пищи - это нормально. Это состояние возникает из-за того, что пищеварительная система взаимодействует с капсаицином в больших количествах.
Однако, если вы едите только немного острой пищи или совсем не едите, но желудок все еще болит после еды, вам следует быть осторожными.
Может быть, это еще один признак здоровья. Постарайтесь проконсультироваться с врачом, чтобы выяснить причину.
