Тем из вас, кто придерживается программы здорового питания, наверняка знакомы мюсли. Предполагается, что мюсли будут богатыми питательными веществами продуктами, которые помогут сбросить вес. Это правда? Посмотрите следующий обзор.
Что такое мюсли?
Мюсли - это зерновые продукты, приготовленные из цельного зерна, орехов, овсяных хлопьев и добавленных сухофруктов. Обычно люди едят мюсли со смесью молока, йогурта, свежих фруктов или фруктового сока.
Хотя мюсли были широко известны индонезийцам только в последние годы, они существуют с конца 19 века. Эта еда была впервые сделана доктором. Максимилиан Бирхер-Беннер, швейцарский диетолог.
Иногда мюсли считают мюсли, хотя это два разных продукта. При его изготовлении ингредиенты мюсли не проходят долгую обжарку, поэтому результаты более естественные.
При производстве мюсли ингредиенты смешивают с подсластителями, такими как мед, и добавляют масло, а затем запекают.
Действительно ли мюсли полезны?
Каждый компонент мюсли известен как суперпродукт, который считается высококачественным и может принести ряд преимуществ для здоровья. В чем польза мюсли?
1. Помогите похудеть
Мюсли часто входят в меню еды для людей, которые хотят похудеть. Это неспроста, потому что мюсли содержат белок и клетчатку, которые могут поддержать диету.
Белок поддерживает потерю веса, замедляя движение пищи по пищеварительному тракту, поэтому эффект продлится дольше.
Сырой овес в мюсли также богат резистентным крахмалом. Этот тип крахмала переваривается дольше. Кроме того, при расщеплении в желудке организм выделяет пищеварительные кислоты, которые могут подавлять аппетит, увеличивая метаболизм.
2. Польза мюсли для сердца.
Известно, что пшеничные отруби в мюсли содержат клетчатку, называемую бета-глюканом.
Согласно исследованию, опубликованному в 2011 году, бета-глюкан может помочь снизить уровень холестерина до 10 процентов. Как известно, высокий уровень холестерина может увеличить риск сердечных заболеваний.
Чтобы поддерживать его здоровье, вы можете регулярно есть мюсли. Вы можете добавить мюсли с начинки Фрукты, богатые витамином С.
Витамин С также помогает снизить уровень холестерина и полезен для сердца.
Здоровая пища для пациентов с сердечными заболеваниями и способы ее приготовления
3. Хороший источник энергии
Следующее преимущество, мюсли могут быть хорошим источником сложных углеводов и витаминов группы В.
В самом деле, как простые углеводы, так и сложные углеводы будут превращаться в организме в глюкозу в крови и затем использоваться в качестве энергии. Однако сложные углеводы перевариваются в организме дольше.
Сложные углеводы не только дольше сохраняют чувство сытости, но и повышают уровень глюкозы в крови на более длительное время и приводят к более длительному приливу энергии.
По сравнению с простыми углеводами сложные углеводы более эффективны в обеспечении организма энергией.
Между тем, витамины группы В помогут сгладить обмен веществ в организме, а также помогут преобразовать пищу в энергию.
4. Помогает поддерживать иммунную систему организма.
Мюсли также содержат цинк и железо, которые важны для поддержания иммунной системы.
Железо - это вещество, которое доставляет кислород к клеткам тела. Присутствие этих веществ может предотвратить распространение патогенных бактериальных инфекций, вызывающих заболевание.
С другой стороны, цинк - это компонент, который играет важную роль в формировании новых клеток иммунной системы. Эти вещества содержатся в зернах мюсли.
Выбирайте полезные мюсли
Хотя мюсли полезны, иногда в некоторые продукты добавляют жир и сахар.
Содержащийся в нем жир обычно представляет собой тип ненасыщенного жира, известный как хороший жир, но его содержание может увеличиться, если производители добавляют в мюсли растительное масло.
Поэтому, чтобы сделать его более эффективным, выбирайте мюсли с содержанием жира менее 10 граммов на 100 граммов.
Также обратите внимание на ингредиенты, содержащиеся в мюсли, через этикетку упаковки. Обратите внимание, что некоторые сухофрукты, добавленные в мюсли, также были смешаны с подсластителями. Обязательно покупайте мюсли без добавления сахара.
