Различные сладкие продукты, такие как конфеты, мороженое и шоколад, являются фаворитами, на которые часто обращаются, когда они опаздывают. Однако потребление сахара вызывает множество проблем со здоровьем. Узнайте, чем опасны сладкие блюда.
Опасности употребления слишком большого количества сладкой пищи
Нет ничего плохого в том, чтобы есть сладкую пищу. Хотя это не так плохо, как насыщенные жиры, соль или калории, вам все же необходимо ограничить потребление сахара.
Министерство здравоохранения Республики Индонезия рекомендует дневное потребление сахара, которое составляет 10% от общей калорийности (200 ккал). Эта цифра эквивалентна 4 столовым ложкам в день (50 грамм на человека в день).
Это ограничение сделано потому, что есть опасность, что вы не должны легкомысленно относиться к сладкому вкусу сахара. Вот некоторые из опасностей чрезмерного употребления сладких продуктов.
1. Ожирение
Одна из причин, по которой необходимо ограничить потребление сладких продуктов, заключается в том, что они могут увеличить риск ожирения.
Видите ли, чрезмерный уровень сахара в организме может увеличить риск резистентности к лептину. Лептин - это белок, который вырабатывается в жировых клетках, циркулирует в кровотоке и транспортируется в мозг.
Этот белок также является маркером того, что вы голодны или сыты. Между тем резистентность к лептину заставляет вас не прекращать есть, потому что мозг не чувствует себя сытым, даже если вы много поели.
В результате вы продолжите есть, что приведет к увеличению веса и риску ожирения. Тем не менее, экспертам по-прежнему необходимы дополнительные исследования, чтобы выяснить, как сахар влияет на ожирение.
2. Диабет 2 типа.
Помимо ожирения, еще одна опасность, которая подстерегает поклонников сладкого, - это диабет, особенно диабет 2 типа.
Сахар на самом деле не вызывает диабет 2 типа, но он чаще возникает при избыточном весе.
Как правило, вес увеличивается, когда организм получает больше калорий, чем ему необходимо. Между тем в нем много калорий.
То есть слишком много сахара может прибавить в весе, что может увеличить риск диабета типа 2. Однако сладкие продукты вряд ли будут единственным фактором, который может вызвать это заболевание.
3. Болезнь сердца
Согласно исследованию, опубликованному в JAMA Internal Medicine , люди, которые потребляют 17-21% сахара от общего количества калорий, могут увеличить риск сердечно-сосудистых заболеваний.
Эти результаты сравнивали с людьми, которые потребляли сахар 8% от общего количества калорий. Есть две возможные причины этого состояния.
Во-первых, употребление сладких напитков может повысить кровяное давление, а диета с высоким содержанием сахара также может стимулировать печень выделять больше жира в кровоток. Известно, что оба эти фактора увеличивают риск сердечных заболеваний.
Тем не менее, основная причина, по которой сахар может вызывать сердечные заболевания, требует дальнейших исследований.
4. Вздутие живота.
Знаете ли вы, что метеоризм может быть вызван сладкими продуктами, например сахаром?
Запуск Международный фонд по заболеваниям желудочно-кишечного трактаБольшинство продуктов с высоким содержанием углеводов могут вызвать газы в желудке. Тогда сахар - это один из видов углеводов.
Кроме того, есть определенные виды сахара, которые могут выделять газ по сравнению с другими, а именно:
- фруктоза,
- лактоза,
- раффиноза, дан
- сорбитол.
Четыре указанных выше сахара имеют тенденцию к газообразованию даже в здоровой пищеварительной системе. Особенно, если у вас есть определенные заболевания, которые затрудняют переваривание пищи, что может вызвать метеоризм.
5. Проблемы с прыщами.
Некоторые продукты могут усилить воспаление в организме и, скорее всего, спровоцировать высыпание прыщей, усугубившее состояние.
Например, молоко и сладкие продукты могут повышать уровень инсулина. Это может изменить другие гормоны, которые могут повлиять на состояние кожи.
К сожалению, необходимы дальнейшие исследования. Причина в том, что люди, у которых есть проблемы с прыщами и которые любят сладкую пищу, могут жить в грязной среде.
То есть, помимо опасностей, связанных с употреблением сладких продуктов, существует множество факторов, способствующих появлению прыщей.
6. Разрушение зуба
Ни для кого не секрет, что употребление слишком большого количества сахара может вызвать кариес.
Как бы то ни было, сахар в пище и напитках является основной причиной развития кариеса (кариеса).
Это связано с тем, что бактерии зубного налета используют сахар в качестве энергии и выделяют кислоту в качестве побочного продукта. Это состояние может постепенно растворять зубную эмаль, что может привести к кариесу.
7. Высокое кровяное давление.
Высокое кровяное давление - одна из опасностей сладкой пищи, которая возникает в результате других заболеваний.
Например, ожирение из-за чрезмерного потребления сахара увеличивает уровень глюкозы в крови. Со временем это может увеличить риск сердечно-сосудистых заболеваний, таких как ишемическая болезнь сердца.
Это состояние также может привести к повышению артериального давления, которое является основным фактором риска сердечных приступов и инсультов.
Хотя механизм воздействия сахара на высокое кровяное давление неизвестен, ограничение сладких продуктов во избежание различных заболеваний не причинит вреда.
Советы по сокращению сладких продуктов
Опасность сладкого ощущается не сразу. Однако, если пища с высоким содержанием сахара наносит вред вашему телу, это, безусловно, вредно для него.
Вот почему есть несколько советов, которые помогут сократить потребление сладких продуктов, например:
- всегда читайте этикетку с информацией о пищевой ценности приобретенного продукта,
- выберите в качестве закуски свежие или замороженные фрукты,
- замените сахар другими специями, такими как имбирь, корица или мускатный орех,
- прекратите употреблять газировку и замените ее простой водой, и
- ограничьте использование белого сахара, шоколада, сиропа или меда в качестве подсластителя.
Если у вас есть еще вопросы
