Достигнув 6-месячного возраста, малыши уже могут есть твердую пищу. Есть множество ингредиентов, из которых матери могут приготовить меню твердой пищи для вашего малыша, одним из которых является курица. Курица не только вкусная, но и сохраняет массу преимуществ. Вот польза и рецепты курицы в меню детского прикорма.
Польза курицы в меню детского питания
Курица не является пищевым ингредиентом, который трудно достать матерям, потому что она доступна на традиционных и современных рынках.
Не только взрослые могут есть курицу, но и младенцы, которые начинают твердую пищу, также должны получать эту пищу.
Согласно индонезийским данным о составе продуктов питания, 100 граммов свежего куриного мяса содержат 298 калорий, 18 граммов белка и 25 граммов жира.
Прежде чем углубляться в рецепт, вот полное объяснение преимуществ курицы в меню детского питания.
1. Повысьте иммунную систему.
Когда взрослые плохо себя чувствуют, куриный суп обычно является предпочтительной едой для облегчения симптомов в организме.
Вы также можете сделать это для детей в возрасте от 6 месяцев и старше.
По данным Центра медицины Востока и Запада Калифорнийского университета в Лос-Анджелесе, суп из куриного бульона действует как противовоспалительное или противовоспалительное средство.
Противовоспалительное средство может уменьшить признаки легкой респираторной инфекции.
Когда ребенок простужен и у него заложен нос, мать может дать ему этот суп, чтобы облегчить его.
Обычно, когда вы простужены, ваше тело уже знает, что в верхних дыхательных путях есть воспаление.
Этот ответ сигнализирует лейкоцитам о перемещении в верхний тракт. Это то, что вызывает симптомы гриппа, такие как заложенность носа.
Косвенно, употребление куриного супа играет роль в предотвращении переноса лейкоцитов в дыхательные пути.
2. Полезен для здоровья костей.
Детские кости еще находятся в зачаточном состоянии, поэтому они нуждаются в питательных веществах, чтобы поддерживать их развитие и силу.
Помимо обеспечения витамином D для костей ребенка, матери также могут включать в рацион ребенка курицу.
В журнале под названием Диетический белок и здоровье скелета объяснил, что белок в курином мясе играет роль в плотности костей.
Кроме того, белок курицы влияет на усвоение кальция в организме, делая его более оптимальным.
Рецепт курицы для детского питания на 6-12 месяцев
При кормлении младенцев по меню мамам необходимо корректировать текстуру.
Когда ваш малыш только начинает есть твердую пищу, придайте ему пюре или очень гладкую консистенцию.
Кроме того, мать может улучшить текстуру вместе с жевательной способностью ребенка.
Вы можете увеличить текстуру от пюре, крупно нарезанного, до грубого, как у взрослых.
Ниже представлен рецепт курицы в качестве меню детского питания на 6-12 месяцев с различной консистенцией в зависимости от возраста.
1. Пюре курица чайот
Младенцам в возрасте 6 месяцев, которые только начинают есть твердую пищу, матери могут давать пюре или мелкая каша.
Обработанная курица с добавлением чайота хороша для знакомства вашего малыша с овощами. Согласно индонезийским данным о составе пищевых продуктов, в 100 граммах чайота содержится 6,2 грамма клетчатки.
Вот рецепт пюре курица с чайотом в меню прикорма для малышей 6-7 месяцев.
Ингредиенты:
- 1 столовая ложка риса
- 25 г куриных бедер
- 2 рульки тофу
- 1/2 маленького чайота
- 1 долька красного лука
- 1 зубчик чеснока
- один лавровый лист
- Достаточно воды
Как сделать:
- Подготовить Мультиварка или кастрюлю.
- Добавьте рис, куриные бедра, чайот, тофу, лук и лавровый лист. Установите время на 1,5 часа.
- Если не Мультиварка, отварить все ингредиенты до готовности.
- После приготовления и аромата выбросьте лавровый лист и пюре, пока оно не приобретет нужную консистенцию.
- Мама может разделить на две порции на полдень, после чего хранить в холодильнике.
2. Куриный рис с соевым соусом.
Это меню детского прикорма идеально подходит для мам, которые хотят быстро готовить, но при этом обеспечивают полноценное питание своего малыша.
Сначала вы можете приготовить командный рис, используя рисоварку. Вот рецепт риса с курицей в соевом соусе для детей в возрасте 9-11 месяцев.
Ингредиенты:
- 2 столовые ложки куриного фарша
- зубчик чеснока
- гвоздика лука
- Сладкого соевого соуса
- Достаточно воды
- Поваренная соль
- сливочного масла
Как сделать:
- Нагрейте масло, затем обжарьте красный и белый лук, пока он не станет ароматным и не подрумянится.
- Добавьте куриный фарш и обжаривайте, пока он не изменит цвет.
- Добавьте воду, соль и соевый соус. Готовьте, пока специи не впитаются в курицу.
- Приготовьте рис команды, затем добавьте приготовленную курицу в соевом соусе.
Рис с соевым соусом и курицей очень подходит в качестве дополнительного питания для детей в возрасте 9-11 месяцев, которые умеют жевать медленно.
3. Рис с курицей и карри.
Куриное карри, в котором используется кокосовое молоко или ультрапастеризованное молоко, полезно для добавления жира младенцам.
В отличие от взрослых, которым необходимо уменьшить количество жира, младенцам на самом деле нужно много жира, чтобы они стали запасами энергии и мышц.
Вот рецепт риса с курицей карри для меню MPASI для детей в возрасте 10-12 месяцев.
Ингредиенты:
- 100 г филе куриного бедра
- 3 ломтика моркови
- 1 долька красного лука
- 1 зубчик чеснока
- Candlenut
- 1 столовая ложка растительного масла
- столовая ложка сладкого соевого соуса
- 2 столовые ложки кокосового молока или ультрапастерированного молока
- 200 мл куриного бульона
Как сделать:
- Курицу нарезать кубиками.
- Лук, белый лук и орехи мелко натереть.
- Приготовьте сковороду, затем добавьте масло и молотые специи до появления аромата.
- Добавьте курицу, варите, пока она не изменит цвет, затем добавьте бульон и кокосовое молоко. Размешайте как следует.
- Добавьте кусочки моркови и сладкий соевый соус. Нагрейте до закипания и загустения.
- Вкус сначала для коррекции вкуса.
- Подавайте своему малышу с теплым командным рисом.
Если ваш малыш может есть более грубую консистенцию, мать может заменить рис команды обычным рисом.
Обычно к 1 году младенцы начинают хотеть опробовать новые текстуры, чтобы отработать навыки жевания.
Головокружение после того, как стать родителем?
Присоединяйтесь к родительскому сообществу и узнавайте истории других родителей. Ты не одинок!
