К счастью для тех из вас, кто любит острую пищу, потому что ваша диета имеет больше шансов на успех. Судя по всему, острая пища поможет вашей программе похудеть. В чем причина? И безопасно ли постоянно есть острую пищу?
Острая еда насытит быстрее
Когда вы чувствуете пряный вкус пищи, ваш язык действительно чувствует боль и жар. Да, пряный вкус в основном возникает из-за стимуляции боли и тепла, вызванных веществом капсаицина в перце чили.
Когда вы едите острую пищу, вещество капсаицин попадает в нервы на вашем языке, и затем эти нервы посылают сигнал в мозг, сигнал - это сигнал боли, который затем воспринимается как острый.
Острое питание может сделать вашу диету более успешной. Почему? Потому что в различных исследованиях утверждается, что люди, которые едят острое, как правило, быстрее насытятся. Одно из них - исследование, опубликованное в журнале Clinical Nutrition, в котором приняли участие 27 человек. В ходе исследования было обнаружено, что группа людей, которые ели острую пищу, была более питательной и сытной.
Между тем, другое исследование, которое было недавно проведено, также показало то же самое, а именно, люди, которые едят острую пищу, чувствуют себя сытыми и сытыми быстрее, чем люди, которые не едят острую пищу. Даже в исследовании также было заявлено, что группа людей, которым нравился острый вкус, как правило, ела меньше продуктов с высоким содержанием жира и сахара.
Еще один способ употребления острого в пищу - залог успеха вашей диеты
Хотя до сих пор неясно, что заставляет вас чувствовать сытость, когда вы едите острую пищу, есть несколько вещей, которые считаются причиной того, почему острая пища полезна для тех из вас, кто хочет похудеть, а именно:
- Острая пища сжигает больше калорий. Когда вы едите острую пищу, содержащийся в ней капсаицин помогает организму сжигать больше калорий и мешает сигналам, которые нервные клетки желудка посылают в мозг. Так вы быстрее насытитесь, будете удовлетворены съеденной пищей и снизите аппетит.
- Меняется количество гормонов. Когда вы едите острую пищу, вас быстро насыщает и снижает аппетит, так это капсаицин, который может влиять на количество гормонов, регулирующих чувство сытости и аппетит в организме. Это состояние заставляет вас чувствовать себя сытым быстрее.
- Обмен веществ увеличивается. Хотя это и не очень связано, повышенный метаболизм может косвенно повлиять на ваш аппетит. Между тем, острая пища может ускорить метаболизм, и это также может заставить вашу диету работать быстрее.
Острые блюда действительно эффективны при соблюдении диеты, но будьте осторожны, чтобы не переборщить.
Но это не значит, что вы можете есть острое постоянно. Конечно, ничего лишнего не годится. Употребление в пищу продуктов с острым вкусом, которые слишком часто могут вызвать боли в кишечнике, диарею и различные другие расстройства пищеварения.
Мало того, употребление слишком большого количества острой пищи также может уменьшить количество бактерий в кишечнике. В кишечнике полно полезных бактерий, которые помогают переваривать пищу. Если вы едите слишком много острой пищи, пищеварительная способность вашего тела снижается.
