зеленый кофе (зеленый кофе) и зеленый чай (зеленый чай) недавно стали использовать для похудания. Зеленый кофе производится из необработанного или необжаренного кофе, поэтому он все еще имеет зеленый цвет. Между тем, зеленый чай также подвергается минимальной обработке, подвергается лишь незначительному окислению, поэтому цвет остается зеленым. Но знаете ли вы, какой из них лучший между зеленым кофе и зеленым чаем?
Зеленый кофе
Помимо кофеина, кофейные зерна содержат соединение, известное как хлорогеновая кислота. Это соединение может действовать как антиоксидант, но оно также может помочь снизить артериальное давление и помочь вам похудеть. Хлорогеновая кислота может увеличить метаболизм, поэтому ваше тело будет сжигать жир, а не накапливать его. Это причина, по которой кофе может похудеть. Однако во время выпечки количество хлорогеновых соединений может быть уменьшено. Таким образом, употребление обычного кофе (не зеленого) очень мало влияет на потерю веса.
В отличие от зеленого кофе, который получают из необжаренных кофейных зерен, в этом зеленом кофе определенно больше хлорогеновой кислоты, чем в обычном кофе. Итак, вы можете использовать зеленый кофе для похудения. Исследование, проведенное в журнале Gastroenterology Research and Practice в 2011 году, также доказало, что экстракт зеленого кофе может помочь похудеть. Однако этих доказательств все еще очень мало, и это не долгосрочное исследование. Другое исследование, опубликованное в журнале Diabetes, Metabolic Syndrome and Obesity Targets and Therapy в 2012 году, также доказало, что зеленый кофе может помочь вам похудеть.
Зеленый чай
Зеленый чай содержит много антиоксидантных соединений. Катехины - одно из мощных антиоксидантных соединений зеленого чая. Это соединение в 100 раз сильнее витамина С. Катехины - это флавоноидные полифенолы, которые могут защитить организм от свободных радикалов. Кроме того, он также может помочь вам похудеть за счет увеличения расхода энергии и ускорения сжигания жира.
Однако катехины, по-видимому, более эффективны для похудания с помощью соединений кофеина, соединения кофеина также содержатся в зеленом чае. Исследование, проведенное в Journal of Nutrition в 2009 году, доказало, что участники, которым давали напитки, содержащие катехины и кофеин, потеряли больше веса и жира на животе, чем участники, которым давали только напитки, содержащие кофеин.
Также было показано, что потребление экстракта зеленого чая в долгосрочной перспективе помогает похудеть на 1–1,5 кг за 12 недель. Если употребление экстракта зеленого кофе сочетается с регулярными физическими упражнениями, результаты похудания будут лучше.
Что полезнее?
Зеленый кофе и зеленый чай, оба из которых можно использовать для похудения. И зеленый кофе, и зеленый чай могут увеличить метаболизм, поэтому ваше тело может сжигать жир быстрее. Однако они также содержат кофеин, который может вызвать беспокойство, бессонницу, учащение пульса, учащение мочеиспускания и другие побочные эффекты.
Сам кофе содержит больше кофеина, чем чай. Кофе содержит около 100 мг кофеина на чашку, тогда как чай содержит только 14-60 мг кофеина на чашку. Если судить по содержанию кофеина, конечно, зеленый чай лучше. Кроме того, зеленый чай содержит много антиоксидантов. Кроме того, есть много исследований, которые доказывают, что зеленый чай помогает похудеть.
Однако будет еще лучше, если вы уменьшите ежедневное потребление калорий и будете заниматься физическими упражнениями. Выбирайте продукты, содержащие много клетчатки, например фрукты и овощи, чтобы дольше чувствовать сытость. Кроме того, ограничьте потребление жиров, особенно насыщенных жиров и транс-жиров. Вы можете получить полезные жиры из орехов, авокадо, рапсового и оливкового масла. Кроме того, делайте упражнения регулярно, не менее 150 минут в неделю. Сочетание всего этого, безусловно, может еще больше снизить ваш вес.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:
- 3 вида чая без кофеина
- Матча против зеленого чая, в чем разница? Что полезнее?
- Знакомство с различными видами кофейных зерен со всего мира
