Те из вас, у кого проблемы с высоким уровнем холестерина, могут смутить выбор закуски с низким содержанием холестерина, которая является полезной, но все же вкусной. На самом деле, немало людей избавляются от этой привычки. легкая закуска для поддержания нормального уровня холестерина. Хотя вы можете воспользоваться привычками легкая закуска чтобы помочь снизить уровень холестерина, если вы выбираете с умом. Итак, какие закуски подходят людям с повышенным холестерином? Ознакомьтесь с полным обзором ниже.
Руководство по безопасным перекусам для людей с высоким уровнем холестерина
Люди с высоким уровнем холестерина могут продолжать эту привычку. легкая закуска, с примечанием избегать продуктов, приготовленных из масла, молока или жирного мяса. Это связано с тем, что эти продукты содержат большое количество жиров, которые могут образовывать бляшки в артериях и забивать сердце. Если позволить продолжить, это может вызвать сердечные заболевания, инсульт и диабет.
Кроме того, также избегайте различных закусок, содержащих трансжиры, таких как печенье, крекеры, и другие сладкие продукты, чтобы поддерживать стабильный уровень сахара в крови. По данным Департамента служб питания Медицинского центра Университета штата Огайо, рекомендуется перекусывать каждые два-три часа, чтобы поддерживать чувство сытости в течение дня и контролировать уровень сахара в крови. Таким образом, у вас больше не возникает соблазна есть закуски с высоким содержанием холестерина.
Разнообразные полезные и вкусные закуски с низким содержанием холестерина
1. Попкорн.
Обычные закуски во время просмотра фильмов, такие как попкорн, могут быть вариантом перекуса с низким содержанием холестерина. По данным Американской кардиологической ассоциации, попкорн из цельных зерен кукурузы богат клетчаткой и помогает снизить уровень холестерина.
Попкорн может быть полезной и подходящей закуской, если его правильно обработать. Вместо сливочного масла можно использовать оливковое масло и немного сыра пармезан, чтобы сделать попкорн вкуснее, но при этом он будет полезен для вас.
2. Орехи
Орехи могут быть хорошей закуской, если вы хотите снизить уровень холестерина. Типы орехов, которые содержат много ЛПВП или хорошего холестерина, - это миндаль, грецкие орехи и орехи пекан.
Исследование показывает, что миндаль богат ненасыщенными жирами, которые полезны для снижения ЛПНП (плохого холестерина) при одновременном повышении ЛПВП. Но помните, орехи также высококалорийны.
Таким образом, для поддержания стабильного уровня холестерина достаточно съесть не менее 30 граммов орехов, или эквивалент 24 миндаля или 14 грецких орехов.
3. Овощи
Овощи - это продукты, богатые клетчаткой, витаминами и минералами для организма. Овощи не только хороши для контроля уровня холестерина, но также содержат мало жира, натрия и калорий. То есть, употребление большего количества овощей может помочь вам избежать сердечных заболеваний.
Итак, вам не нужно переходить на вегетарианскую диету только для того, чтобы снизить уровень холестерина. Просто убедитесь, что вы едите овощи разных цветов, чтобы получить множество витаминов и минералов.
Например, употребляя в пищу суп или овощной салат, состоящий из различных овощей, вы уже можете получить много витаминов и минералов из этих продуктов. Сочетайте их с картофелем, курицей или яйцами, чтобы ваши салаты и супы были полны углеводов, белков и клетчатки.
4. Картофельные чипсы
Чтобы поддерживать нормальный уровень холестерина, рекомендуется ограничить потребление картофельных чипсов и других жареных продуктов с высоким содержанием соли и холестерина. Однако это не значит, что нельзя есть картофельные чипсы вечно!
Да, вы можете сделать свои собственные картофельные чипсы, которые полезны и безопасны для вашего холестерина. По сути, картофель низкокалорийный и богат клетчаткой, калием и минералами, которые помогают контролировать кровяное давление. Итак, приготовьте свой собственный вариант картофельных чипсов, запекая их в оливковом масле.
5. Овсянка.
Не думайте о овсянке как о завтраке. Вы также можете подавать овсянку в качестве здоровой закуски!
Овсянка содержит растворимую клетчатку, которая может поглощать холестерин и перемещать его в пищеварительную систему, не усваиваясь организмом. Кроме того, клетчатка может вызвать выработку желчных кислот, которые могут помочь снизить уровень хорошего холестерина (ЛПНП). Таким образом, овсянка может быть одним из перекусов с низким содержанием холестерина, которые вам следует попробовать.
6. Фрукты
Как и овощи, фрукты могут быть «лекарством», снижающим уровень холестерина. Например, яблоки, клубника, виноград и цитрусовые содержат пектин - вид клетчатки, которая может снизить уровень ЛПНП.
Мало того, фрукты также содержат калий, который помогает контролировать кровяное давление. В результате тело становится более здоровым и избегает риска высокого кровяного давления и сердечных заболеваний.
7. Овощно-фасолевый суп.
Тарелка супа может быть не первым делом, которое приходит на ум в качестве закуски. Но на самом деле суп может быть практичной едой и в то же время с низким содержанием насыщенных жиров, особенно когда он обогащен различными овощами и орехами.
Добавление бобовых к овощам может обеспечить потребление растворимой клетчатки и белка, что позволит вам дольше оставаться сытым. Например, каждые 230 граммов эдамаме содержат 25 граммов белка и небольшое количество насыщенных жиров. Итак, готовы ли вы сегодня приготовить овощной и фасолевый суп в качестве закуски?
8. Пшеничный хлеб.
Кристи Кинг, диетолог из Хьюстона, RDN, MPH, сказала Everyday Health, что цельнозерновой хлеб отлично подходит для снятия холестерина. Это связано с тем, что цельные зерна содержат большое количество клетчатки и белка, которые полезны для контроля холестерина.
Каждый ломтик цельнозернового хлеба содержит два грамма белка и два грамма клетчатки, которая полезна для пищеварения. Вы также можете добавить цельнозерновой хлеб с небольшим количеством сыра чеддер, который полезен как пробиотик для здоровья кишечника.
