Репа - это сорт корнеплодов редьки, происходящий из семейства Brassicaceae вместе с другими овощами, такими как паккой и капуста. Знаешь, этот круглый овощ имеет множество преимуществ для здоровья!
Пищевая ценность овощей репы
Источник: Мастер-класс Как и другие овощи, репа также содержит ряд питательных веществ, которые необходимы организму. При запуске индонезийских данных о составе продуктов питания ниже приводится содержание питательных веществ в 100 граммах овощей репы.
- Вода: 94,1 грамма
- Энергия: 21 калория
- Белок: 0,9 грамма
- Жиры: 0,1 грамм
- Углеводы: 4,2 грамма
- Клетчатка: 1,4 грамма
- Натрий: 49 миллиграммов
- Калий: 109,3 миллиграмма
- Кальций: 35 миллиграммов
- Фосфор: 26 миллиграммов
Репа также содержит не менее важные витамины, такие как витамин B1 (тиамин), витамин B2 (рибофлавин), витамин B3 (ниацин) и витамин C.
Преимущества употребления репы
Съев этот овощ, вы получите ряд преимуществ, указанных ниже.
1. Помогите похудеть
Как уже было сказано, в 100 граммах репы содержится всего 21 калория. В то же время этот овощ имеет довольно высокое содержание клетчатки.
Высокое содержание клетчатки помогает дольше чувствовать сытость. Это связано с тем, что клетчатка медленно переваривается в кишечнике, что приводит к более медленному опорожнению содержимого желудка.
Конечно, это преимущество - хорошая новость для тех из вас, кто хочет похудеть. Чувство сытости может снизить аппетит и предотвратить переедание.
2. Помогите поддерживать иммунную систему организма.
В 100 граммах репы содержится около 32 миллиграммов витамина С. Сам витамин С хорошо известен своей способностью помогать работе иммунной системы, которая защищает вас от болезней.
Антиоксидант, витамин С, действует против свободных радикалов, вызывающих хронические заболевания. Кроме того, согласно исследованиям, проведенным в Швейцарии, витамин С может помочь уменьшить симптомы и сократить продолжительность инфекционных заболеваний, таких как простуда.
Также считается, что удовлетворение потребностей в питании может облегчить симптомы некоторых заболеваний, таких как малярия и пневмония.
3. Помогите предотвратить рак
Репа содержит противораковый компонент, называемый глюкозинолатом. Глюкозинолаты представляют собой группу соединений в биоактивных растениях, которые также являются антиоксидантами, что означает, что эти соединения могут снижать вызывающие рак эффекты окислительного стресса.
Многие исследования показывают, что потребление овощей из семьи Brassicaceae такие как репа, могут оказывать влияние на профилактику рака. Одно из них - исследование Американская ассоциация исследований рака который был опубликован в 2009 году.
В этом исследовании участники, которые ели много овощей Brassicaceae риск рака легких был на 23% ниже.
4. Помогите контролировать кровяное давление.
Людям с сердечными заболеваниями нужно действительно быть уверенными, что каждая еда, которую они съедают, не окажет плохого влияния на кровяное давление. Как вариант, вы можете попробовать добавить в свой рацион репу.
Этот овощ не только помогает контролировать, но и снижает кровяное давление. Это свойство, вероятно, связано с содержанием в нем нитратов.
Другая возможность, это свойство также связано с высоким содержанием калия. Минеральный калий может снизить кровяное давление, высвобождая натрий из организма и помогая слизистой оболочке кровеносных сосудов расслабиться.
5. Помогите контролировать уровень сахара в крови.
Контроль уровня сахара в крови, безусловно, очень важен для здоровья, особенно если у вас диабет. Одним из решений может быть потребление репы. Его потенциальная эффективность в поддержании уровня сахара в крови была доказана во многих исследованиях.
Одно исследование на крысах с высоким уровнем сахара, которое длилось девять месяцев, показало, что потребление экстракта репы помогло снизить уровень сахара и повысить уровень инсулина.
Исследование также показало, что этот растительный экстракт может помочь улучшить другие метаболические нарушения, которые все еще связаны с заболеванием сахара в крови, такие как уровни холестерина и триглицеридов.
