Не все могут есть продукты, содержащие глютен, например, люди с глютеновой болезнью. Однако, если у вас нет целиакии, но вы чувствуете дискомфорт при употреблении глютена, возможно, вы испытываете симптомы непереносимости глютена.
Различные симптомы непереносимости глютена
1. Вздутие живота.
Когда у вас непереносимость глютена, ваш желудок будет раздутым и наполненным газами. Даже если вы съедите небольшое количество глютена, вы все равно будете чувствовать вздутие живота. Если вы испытываете внезапное вздутие живота, постарайтесь вспомнить, какую пищу вы только что ели. Если вы обнаружите, что едите продукты, содержащие глютен, такие как хлеб или макароны, ваше тело может быть чувствительным к глютену.
2. Диарея или запор.
По данным Healthline, более 50 процентов людей с непереносимостью глютена испытывают диарею, а еще 25 процентов страдают запорами. У некоторых людей глютен может повредить слизистую оболочку кишечника. В результате усвоение питательных веществ, которые вы едите, не является оптимальным. Это состояние в конечном итоге вызывает диарею или запор. Кроме того, стул обычно бледного цвета и плохо пахнет.
3. Боль в животе.
Помимо вздутия живота, люди с непереносимостью глютена также обычно испытывают боли в животе. Эта боль обычно появляется всякий раз, когда вы едите продукты, содержащие глютен. Для этого всегда обращайте внимание на то, какие продукты вызывают у вас тошноту после их употребления. Так вы сможете выяснить точную причину.
4. Головная боль.
Исследование, проведенное Американским обществом головной боли, указывает на тот факт, что люди с непереносимостью глютена более склонны к мигрени, чем те, у кого нет. Поэтому нужно проявлять бдительность, если вы часто испытываете мигрень без ясной причины. Возможно, ваше тело чувствительно к глютену и его производным.
5. Тошнота.
Если вы всегда чувствуете тошноту после употребления в пищу продуктов, содержащих глютен, вам нужно быть начеку. Возможно, это частое чувство тошноты является сигналом о том, что организм не может должным образом переваривать глютен. Если вы продолжаете испытывать тошноту и другие симптомы после употребления глютена, в будущем поищите альтернативы другим продуктам, которые не сделаны из глютена.
