Сладкие и соленые продукты очень вкусны на языке. Шоколад, чипсы, жареная еда, сладкие напитки, пирожные, кому это не нравится? Вкусная и современная еда, сладкая и соленая, может даже вызвать у вас пристрастие. Фактически, если эта тяга к пище и дальше будет соблюдаться, ваше тело обнаружит сок, который впоследствии повредит ему.
Действительно, как это действует на организм?
Сахар и соль - это кухонные специи, роль которых, несомненно, состоит в том, чтобы сделать вкус еды более вкусным. Оба они также необходимы организму для выполнения своих функций, но, конечно, в разумных количествах.
Многие научные исследования доказали, что длительное употребление соленой пищи и соли с высоким содержанием натрия увеличивает риск развития хронических заболеваний, таких как гипертония, болезни сердца, инсульт, и заболеваний почек.
Между тем, чрезмерное потребление сладких продуктов связано с повышенным риском кариеса, ожирения, диабета и некоторых видов рака, таких как рак пищевода.
Советы, как избавиться от тяги к сладкой и соленой пище
1. Не пропускайте приемы пищи
Один из самых эффективных способов бороться с тягой к соленому и сладкому - есть вовремя, - говорит диетолог клиники Кливленда Анна Тайлор, доктор медицинских наук, доктор медицинских наук.
Причина в том, что голодный желудок в течение нескольких часов заставляет организм испытывать недостаток сахара в крови. Затем мозг подает сигнал об опасности в виде «голода», чтобы вы могли быстро найти пищу.
Сахар и натрий - вещества, которые могут быстро повысить уровень сахара в крови. Вот почему, когда вы голодны или скучаете, руки чешутся, когда вы покупаете пирожные или жареную пищу на обочине дороги.
Итак, убедитесь, что у вас всегда есть регулярный завтрак, обед и ужин каждый день. Если возможно, всегда в одно и то же время, чтобы уровень сахара в крови оставался стабильным в течение дня.
Но это не единственный ключ. Вам также необходимо заполнить свою обеденную тарелку продуктами с разнообразным питанием, от клетчатки, белка, углеводов до витаминов и минералов.
2. Пейте много воды.
Когда тяга к еде начинает разъедать вашу душу, неплохо быстро выпить стакан воды. Даже не подчиняйтесь ему сразу же, ешьте или пейте сладости, такие как конфеты, сладкий чай со льдом или даже газированные напитки.
Чрезмерное потребление сахара и соли фактически подавляет выработку гормона лептина, который отвечает за то, чтобы сообщить мозгу, что вы на самом деле съели достаточно. Когда гормон лептин подавлен, мы не чувствуем сытости, поэтому кажется, что мы все время голодны. В конце концов, вместо этого вы переедете.
Питьевая вода помогает бороться с тягой к нездоровой пище. Регулярное употребление воды запускает работу пищеварительной системы по переработке пищи и контролирует аппетит.
3. Переходите к другой еде.
Вместо того, чтобы хранить конфеты или картофельные чипсы в холодильнике, замените их продуктами, более безопасными по уровню сахара в крови, чтобы перехитрить «запрограммированный» язык, которому всегда нужен сахар или соль.
Например, свежие фрукты, сухофрукты, замороженные фрукты, йогурт и темный шоколад (темный шоколад), если вы настроены на что-нибудь сладкое.
Если вы хотите съесть что-нибудь соленое или острое, выберите вареные орехи эдамаме, ломтики авокадо, пшеничные крекеры, сыр, несоленый попкорн или запеченные бобы.
4. Установите время отхода ко сну.
Одной лишь борьбы с тягой к еде недостаточно только контролировать, что, как часто и сколько вы едите. Если вы хотите добиться успеха, вам также необходимо высыпаться.
Не осознавая этого, привычка ложиться спать поздно или нарушения сна, такие как бессонница, влияют на ваш аппетит. Недостаток сна увеличивает выработку гормона голода грелина, подавляя выработку лептина (гормона сытости).
Кроме того, недостаток сна также открывает большие возможности сознательно поесть поздно вечером, чтобы утолить тягу. Постарайтесь следовать советам экспертов, которые помогут вам выспаться и выспаться.
5. Уменьшайте постепенно
Здоровая пища важна, но не заставляйте себя полностью избегать соленой и сладкой пищи. Тяга может быть удовлетворена время от времени.
Ключ - это самоконтроль, позволяющий ограничивать порцию при каждом приеме пищи. Начинайте постепенно уменьшать порцию. Например, если вы привыкли тратить пачку картофельных чипсов, когда вам скучно, или пачку шоколада, когда вы голодны, уменьшите количество до 3/4. Когда вы привыкнете есть меньше, вы можете сократить порцию этих закусок вдвое.
Лучше время от времени вносить небольшие определенные изменения, чем резко их останавливать. Если вы сразу откажетесь от еды, которую хотите, или откажетесь от нее, ваше тело на самом деле воспротивится, и ваша тяга только усилится.
Что там, может быть, вам удалось не испытывать тягу к соленой или сладкой еде сегодня, но вы вознаградили это, съев много на следующий день.
6. Не позволяйте стрессу накапливаться.
Вы знаете, что психологическое давление косвенно влияет на наш аппетит! Немало людей, которые на самом деле едят больше при стрессе. Это состояние называется эмоциональное питание, а целевой продукт обычно сладкий или соленый.
Если ваша тяга к еде на самом деле вызвана стрессом, будь то стресс на работе или дома, попробуйте сначала побороть этот стресс. Есть много простых способов снять стресс, от прослушивания музыки, просмотра комедийных фильмов до медитации.
Ищите занятия, которые вам нравятся, чтобы отвлечься от тени сладких и соленых блюд.
