Личи часто путают с рамбутаном и лонганом, но у него сладкий и освежающий вкус. Личи не только вкусно употреблять в пищу, но также очень вкусны, из него готовят различные обработанные пищевые продукты и напитки. Личи обычно подходят в качестве основного материала для Десерт или десерт. Вы когда-нибудь обрабатывали личи? Давайте попробуем следующие рецепты рецептов личи.
Содержание фруктов личи
Источник: Mom Junction Личи содержит различные полезные для организма питательные вещества. Один личи содержит калории, белок, углеводы, сахар, клетчатку, жир и клетчатку. Мало того, личи также содержит витамин С, который полезен для иммунной системы, а также марганец и калий для поддержания здоровья сердца.
Кроме того, личи также содержит антиоксиданты, которые защищают от свободных радикалов. Свободные радикалы - одно из соединений, которые могут повредить здоровые клетки организма. Это вещество обычно поступает из загрязненного воздуха, пестицидов, сигаретного дыма и т. Д.
Различные полезные рецепты личи
Вот различные рецепты личи, которые легко приготовить и, конечно же, полезны для употребления.
1. Пудинг из личи в горошек.
Источник: 1Heatlh Этот рецепт личи идеально подходит для сервировки в качестве десерта в конце дня. Вот ингредиенты и способы их приготовления.
Ингредиенты
- 600 мл консервированной воды с личи
- 1 упаковка сухого желе без вкусовых добавок
- 1 чайная ложка быстрорастворимого желе
- 60 гр сахара
- 100 гр красочного желе круглой формы, готового к употреблению
- 100 гр консервированного личи, нарезанного квадратиками
- 400 мл жидкого молока
- 100 мл сиропа личи
- 2 капли пищевого красителя розового цвета
Как сделать
- Вскипятите воду из личи, 1/2 упаковки желе, быстрорастворимое желе и сахар до кипения.
- Налейте немного этой смеси в треугольную форму для пудинга.
- Посыпать шариками желе и личи, заполняя до 3/4 пути. Дайте ему наполовину застыть. Замолчи.
- Кипятите жидкое молоко и 1/2 упаковки, чтобы порошок закипел.
- Добавьте к нему сироп личи и хорошо перемешайте.
- Вылейте в первую кастрюлю и заморозьте.
- Подавать холодным, чтобы было вкуснее.
2. Ледяной джекфрут личи
Источник: Cbc Хотите утолить жажду днем? Что ж, этот рецепт личи идеально подходит для употребления в течение дня, когда воздух горячий. Давай, приготовь разные ингредиенты и начни готовить дома.
Ингредиенты
- 1 банка личи
- 200 гр мякоти джекфрута, нарезанного мелкими кубиками
- 300 мл кокосового молока
- Кубики льда по мере необходимости
- Достаточно колотого льда
- Красный сироп по вкусу, можно попробовать кокопандан и другие ароматизаторы по вкусу.
Как сделать
- Измельчите личи и кубики льда в блендере, затем охладите в холодильнике.
- Налейте сок личи в сервировочный стакан.
- Добавьте несколько столовых ложек кокосового молока по вкусу и джекфрута.
- Положите на него колотый лед.
- Залейте лед красным сиропом.
- Подавать холодным.
3. Клейкий рисовый пудинг с личи.
Источник: Asian Fusion Этот рецепт личи похож на тайский липкий рис с манго. Разница в том, что в этом рецепте в качестве основного ингредиента используются плоды личи.
Ингредиенты
- 400 гр белого клейкого риса
- 1,25 литра воды
- 400 гр белого сахара
- 15 личи без косточек
- 250 мл кокосового молока
- 1/2 чайной ложки соли
Как сделать
- Вымойте белый клейкий рис и поместите его в кастрюлю с водой.
- Добавьте воды и варите на среднем огне до готовности.
- Добавьте к нему сахар и хорошо перемешайте.
- Добавьте личи и доведите до кипения, затем выключите огонь.
- В отдельной кастрюле нагрейте кокосовое молоко и соль, помешивая, но не доводя до кипения.
- Выложите липкий рис в миску, затем полейте кокосовым молоком.
