Пищевое отравление может произойти, если ваша еда или напитки смешаны с токсинами или вредными веществами. Как правило, пищевое отравление у детей возникает в результате беспорядочного перекуса или употребления пищи, обработанной и приготовленной ненадлежащим образом. Узнайте, как вылечить и предотвратить пищевое отравление у детей из этой статьи.
Как распознать симптомы пищевого отравления у детей
Вот некоторые симптомы пищевого отравления у детей, о которых вам следует знать:
- Боль в животе
- Чувство тошноты с последующей рвотой
- Диарея и походы в туалет и обратно
- Повышенная температура и сильное потоотделение
- В стуле кровь
Как лечить пищевое отравление
Пищевое отравление обычно проходит само через несколько дней. Чтобы вашему ребенку стало лучше, убедитесь, что он:
- Достаточно отдыхай
- Пейте много жидкости, чтобы избежать обезвоживания. Электролитные напитки будут лучше, ваш ребенок может пить все, кроме молока и напитков, содержащих кофеин.
- Пейте понемногу, но регулярно, чтобы организму было легче усваивать жидкости.
- Не ешьте твердую пищу, пока не утихнет диарея.
Не давайте лекарства от диареи без рецепта, потому что они могут продлить симптомы отравления. Когда диарея и рвота прекратятся, дайте ребенку в течение нескольких дней обезжиренную мягкую диету, чтобы желудок не реагировал. Если симптомы отравления становятся серьезными или у вашего ребенка появляются симптомы обезвоживания, немедленно обратитесь к врачу.
Врач спросит, какую пищу последний раз ел ваш ребенок и когда проявились симптомы отравления. Затем врач осмотрит вашего ребенка, начиная с анализа крови, стула и мочи для исследования в лаборатории. Результаты помогут врачу определить причину отравления. Обычно врач назначает антибиотики, чтобы убить бактерии, вызывающие отравление.
Предотвратить пищевое отравление
Следуйте этим советам, чтобы защитить свою семью от пищевого отравления.
- Сделайте для членов вашей семьи привычкой всегда мыть руки, особенно после посещения туалета, перед едой и после прикосновения к сырой пище. Воспользуйтесь теплой водой с мылом и вымойте руки в течение 15 секунд.
- Вымойте всю кухонную утварь, которую вы используете, с мылом и горячей водой.
- Не давайте своей семье непастеризованное (переработанное) молоко.
- Тщательно мойте все овощи и фрукты, которые вы не очистили от кожуры.
- Отделяйте сырые продукты (курицу, мясо и морепродукты) от других продуктов.
- Используйте нескоропортящиеся продукты питания или продукты с коротким сроком годности (не годами).
- Готовьте продукты животного происхождения при безопасной температуре. Для говядины и свинины не менее 71 градуса Цельсия. Толстые куски мяса, безопасная температура 63 градуса по Цельсию. Для курицы и индейки (нарезанной или целиком) минимум 74 градуса по Цельсию. Варить куриные яйца до готовности желтков. Готовьте рыбу, когда она нагреется до 63 градусов по Цельсию.
- Остатки продуктов переложить в емкость с плотной крышкой, хранить в холодильнике.
- Выньте продукты из морозильной камеры и поместите их в холодильник, микроволновую печь или в холодную воду. Пищу нельзя размораживать / размягчать при комнатной температуре.
- Если у еды истек срок годности, она имеет странный вкус или неприятный запах, выбросьте ее.
- Если вы беременны, не ешьте мясо или морепродукты сырые или недоваренные, морепродукты копченый (копченый), сырые яйца и продукты, содержащие сырые яйца, мягкие сыры, непастеризованное молоко и соки,готовые салаты и мясо на обед.
- Не пейте воду из нестерилизованных рек или колодцев.
Если у кого-то из членов вашей семьи было пищевое отравление, сообщите об этом в агентство здравоохранения по месту жительства. Персонал может объяснить причину и остановить потенциальную передачу, которая может повлиять на других людей.
Головокружение после того, как стать родителем?
Присоединяйтесь к родительскому сообществу и узнавайте истории других родителей. Ты не одинок!
