Плод огурца или обычно называемый огурцом - это фрукт, который часто содержится в свежих овощах. На самом деле, огурец - полезный фрукт, богатый питательными веществами. На самом деле кожица огурца также полезна для здоровья. Кроме того, огурец богат антиоксидантами, которые могут преодолеть и предотвратить несколько рисков для здоровья. К счастью, огурцы можно перерабатывать в различные продукты и напитки. Вот рецепт полезного огурца, который вы можете попробовать.
3 рецепта приготовления свежих и полезных огурцов
Огурец имеет множество полезных для здоровья веществ и питательных веществ. Не только использовать в качестве маски для глаз или использовать свежие овощи, вы можете попробовать следующий рецепт, чтобы насладиться свежим и полезным огурцом.
1. Рецепт льда с лимоном и огурцом.
Источник: Craftlog Первый рецепт обработанного огурца - это свежий и полезный огуречный лед.
Основные необходимые ингредиенты:
- 2 средних огурца
- 1 1/2 лайма, выжать сок
- 100 мл воды
Состав сиропа:
- 100 грамм сахара
- 50 мл воды
Дополнительный материал:
- 100 грамм ната-де-коко
- 200 грамм льда
- 1 столовая ложка базилика, смоченного водой
В качестве дополнительных ингредиентов вы можете добавить в этот полезный рецепт огурца по своему вкусу.
Как сделать:
- Чтобы приготовить сироп, смешайте сахар и воду.
- Затем варите смесь, пока сахар не растворится. Если да, охладите в холодильнике.
- Смешайте огурец, воду и сироп, пока он не станет мягким.
- Затем процедите и добавьте к нему сок лайма.
- Добавьте в огуречный лед дополнительные ингредиенты по вкусу.
- Лед из огурца готов к подаче.
2. Салат из огурцов.
Следующий полезный рецепт из огурцов - салат из огурцов. Для приготовления этого салата можно использовать следующие ингредиенты.
Необходимые материалы:
- 6 зубчиков мелко измельченного чеснока
- 3 ч.л. масла
- 2 огурца без семян
- 2 ч.л. соли
- 1 чайная ложка сахара
- Кунжутного масла
- 1 столовая ложка рисового уксуса
Как сделать:
- В первую очередь подготовьте чеснок. После того, как чеснок будет успешно измельчен, отложите результат столкновения лука, который эквивалентен одному зубку лука.
- Затем, следуя этому полезному рецепту огурца, смешайте масло и оставшийся толченый чеснок.
- Затем поставьте тефлоновую сковороду, содержащую смесь масла и лука, на плиту.
- Нагрейте тефлоновую сковороду на среднем огне и варите 2–3 минуты.
- Через несколько минут появится пена, так как вода из измельченного лука испарится.
- Однако убедитесь, что лук не подгорает. Обычно на выполнение этого процесса у вас уходит до двух минут.
- После этого снимите тефлоновую сковороду и оставьте, пока лук не станет слишком горячим.
- Далее нарежьте огурец кубиками и выложите в миску.
- Добавьте чеснок, масло, соль, сахар, кунжутное масло и рисовый уксус.
- Затем добавьте нарезанный обжаренный лук.
- Хорошо перемешать.
- Для лучшего сервировки оставьте примерно на 20 минут в холодильнике, пока ароматы не смешаются.
- Салат из огурцов готов к подаче.
Если вы будете правильно следовать рецепту приготовления полезных для здоровья огурцов, то непременно ощутите удовольствие от этого салата из огурцов.
3. Маринованный огурец.
Источник: Vero at Home Следующий полезный рецепт огурца - маринованный огурец. Обычно соленые огурцы добавляют в некоторые блюда в качестве дополнения.
Необходимые материалы:
- 1¼ стакана нарезанного кубиками огурца без семян
- чашка нарезанной кубиками моркови, очищенной в первую очередь
- чашка очищенного красного лука
- 15 чили, можете добавить, если хотите
- 1 чайная ложка соли
- 2½ столовые ложки уксуса
- 1-1,5 ст.л. сахара, при желании можно добавить
- ч.л. соли, при желании можно добавить
- чашка теплой воды
Способы изготовления:
- Сначала смешайте огурец, морковь и чайную ложку соли.
- Перемешивать около 10 минут.
- Чистый и сухой. Затем поместите его в миску среднего размера.
- Добавьте огурец, морковь, лук и перец чили.
- Влейте теплую воду, уксус, сахар и 1/4 чайной ложки сахара.
- Перемешайте, чтобы все хорошо перемешалось.
- Отрегулируйте приправу по своему вкусу.
- Поместите в плотно закрытую банку, затем храните в холодильнике около 4 часов перед использованием.
- Соленья готовы к добавлению в самые разные продукты.
