В наши дни пластик всегда играет важную роль в повседневной жизни. Это делает использование пластиковой обертки или упаковки в сообществе все более широким, в том числе в качестве пищевой обертки. На самом деле, для некоторых типов продуктов, таких как горячая пища, не рекомендуется упаковывать пищу в пластик. Обратите внимание на следующие причины.
Чем опасно заворачивать горячую пищу в пластик?
Исследователи обнаружили, что химические вещества в пластиковых изделиях вызывают широкий спектр заболеваний. Причина в том, что все виды пластика производятся из нефти со смесью различных токсичных химикатов.
В качестве примера, Бисфенол А (CPA) которые вызывают телесные расстройства, такие как бесплодие или снижение фертильности, Полистирол (PS), который является канцерогенным и вызывает рак.
Кроме того, есть и другие материалы, такие как ПВХ (Поливинил хлорид), что очень вредно для здоровья организма. Поэтому, когда пластик подвергается воздействию высоких температур, содержащиеся в нем вещества могут выделять различные химические вещества.
При употреблении эти химические вещества попадут в ткани организма. Фактор, который вызывает легкий перенос этих химикатов, связан со слабой связью пластиковой структуры, которая является результатом остального пластического мономера. Миграция оставшихся пластиковых мономеров еще больше, если упакованные продукты содержат высокие температуры, такие как соус для фрикаделек, жареные продукты, продукты с высоким содержанием жиров или продукты с высоким содержанием кислоты.
На перенос химикатов в пищу также влияет продолжительность контакта пищи с пластиком. Таким образом, когда продукты с высокой температурой остаются в пластике слишком долго, контакт оставшегося пластикового мономера также увеличивается.
Каковы возможные риски для здоровья от употребления горячей пищи в пластике?
Все пластмассы содержат токсичные химические вещества, которые негативно влияют на иммунную и гормональную регуляцию, что косвенно влияет на фертильность.
Поэтому, если вы привыкли постоянно и в течение длительного времени есть горячую пищу, завернутую в полиэтилен, это может вызвать изменения в тканях, которые подвержены раку, бесплодию, генетическим повреждениям, хромосомным ошибкам, выкидышу и врожденным дефектам.
На основании исследования, опубликованного в журнале Environmental Health Perspectives, объясняется, что химические вещества, используемые в пластмассах, такие как бисфенол А диглицидиловый эфир (ЗНАЧОК), может фактически превратить стволовые клетки в жировые клетки. Это заставляет ваш метаболизм перепрограммироваться, позволяя вам накапливать больше калорий, что приводит к риску ожирения.
Вы должны знать, что плоды, младенцы и дети - это возрастная группа, наиболее подверженная неблагоприятному воздействию химикатов из-за использования пластика при контакте с горячей пищей. Причина в том, что это связано с процессом роста и развития, который позволяет нарушить его из-за воздействия этих химикатов.
Как избежать опасности попадания пластика в пищу
Исходя из объяснения, описанного выше, поэтому очень важно минимизировать использование пластика в повседневной жизни. Вот как его можно применить дома:
- Не заворачивайте горячую пищу в пластик. Мы рекомендуем использовать для пищевых контейнеров емкости из стекла, керамики или нержавеющей стали.
- Не используйте пластик при нагревании пищи в микроволновой печи, особенно пластик из ПВХ или ПС. Используйте тип упаковки пищевой специально используется для микроволновых печей.
- Избегайте упаковки продуктов в переработанный пластик. (рециркулировать), например, черный «потрескивающий» мешок.
