Не все продукты из пшеницы обладают мягким вкусом и не обладают богатым вкусом. В меню диетических блюд сейчас широко используются различные рецепты пшеничной пасты. Хотите знать, какие рецепты простых, вкусных и непременно низкокалорийных макарон из пшеницы? Ознакомьтесь с рецептом ниже.
3 полезных рецепта пасты из цельнозерновой муки
1. Паста с курицей и спаржей
(Источник: www.taste.com.au) Ингредиенты:
- 25 г нарезанной куриной грудки
- 2 палочки сырой спаржи
- лук-порей
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 1 чайная ложка соли
- 1/4 чайной ложки черного перца
- 60 грамм или 1 порция макарон из цельнозерновой муки (тип макарон в зависимости от вкуса)
- 2 зерна протертого белого дна
Как приготовить
- Разогрейте сковороду с оливковым маслом.
- Нарежьте лук-порей и спаржу вдоль и замочите их в миске с водой. Хорошо промойте, чтобы удалить грязь, и разрежьте белую и светло-зеленую части на 1 см. Нарежьте спаржу на 2 см.
- Обжарьте спаржу, зеленый лук, куриный фарш, соль и перец на сковороде, залитой горячим оливковым маслом. Время от времени помешивайте на слабом огне 4-7 минут.
- Тем временем приготовьте большую кастрюлю с достаточным количеством кипящей воды. Готовьте макароны по инструкции до готовности, затем процедите.
- Смешайте приготовленные макароны с жареным на сковороде, перемешайте до равномерного распределения. Паста готова к подаче.
2. Низкокалорийная паста из тунца.
(Источник: www.taste.com.au) Ингредиенты :
- 60 гр макарон из цельнозерновой муки (тип макарон по вкусу)
- 150 гр свежего тунца, смазать оливковым маслом
- 3 зубчика чеснока, мелко нарезанного
- 2 кудрявых чили, нарезанных небольшими кусочками
- Горсть листьев базилика, нарезанных тонкими ломтиками
- 10 маленьких красных помидоров
- 1,5 столовых ложки оливкового масла
Как сделать :
- Отварить спагетти до полной готовности. Поднять и опустить.
- Нагрейте оливковое масло на сковороде, обжарьте перец чили и лук до появления аромата.
- Добавить тунец, варить, пока он не изменит цвет.
- Добавить макароны и помидоры, хорошо перемешать лопаткой.
- Подавать в тарелке, в качестве дополнения добавить листья базилика.
3. Паштет из фарша.
(Источник: www.taste.com.au) Ингредиенты:
- Пшеничная паста 60 грамм (вид макарон по вкусу)
- 2 маленьких зубчика чеснока (тонко нарезанные или нарезанные)
- 2 помидора и 3 листа лайма для аромата готовки
- Мясной фарш
- Перец чили
- Белый уксус 1 чайная ложка
- Соль и перец
- Кокосовое масло или оливковое масло
Как приготовить:
- Отварить макароны до готовности, затем временно убрать в холодильник.
- Разогрейте сковороду с кокосовым или оливковым маслом.
- Добавьте нарезанный чеснок, перец чили и листья лайма.
- Добавить нарезанные помидоры, обжарить до сочности.
- Добавляем соль, перец и фарш до коричневого цвета.
- Добавьте приготовленную или охлажденную пасту с уксусом.
- Перемешайте до равномерного распределения, затем макароны готовы к подаче.
