Есть суши - полезно или нет? -

Вы из тех, кто любит суши? Из серии японских деликатесов суши, пожалуй, являются самыми популярными. Об этом свидетельствует распространение суши-магазинов, которые можно легко найти в торговых центрах или других торговых центрах, предлагающих многие виды японской кухни. Эта еда, приготовленная из сырой рыбы, стала одной из любимых продуктов среди людей Индонезии, потому что, по его словам, она содержит много питательных и питательных веществ.

Действительно ли суши полезно для здоровья?

Суши состоят из риса, скрученного с сырой рыбой, овощами и водорослями или обычно называемого нори. Так что не удивляйтесь, если в целом суши - действительно здоровая пища. Содержание белка, йода, витаминов, минералов и жиров омега-3 в рыбе, креветках, крабах, овощах и нори на самом деле очень полезно для здоровья, потому что они необходимы для оптимального функционирования вашего мозга и тела.

Однако, наряду с развитием инноваций в приготовлении суши, необходимо пересмотреть различные вариации вкусов и суши-меню на предмет их пользы для организма. Вот почему тем из вас, кто любит суши, следует быть осторожными. Овощи и водоросли действительно внесены в список низкокалорийных продуктов, но суши подают в жареном виде и используют смесь сливок, сыра и майонеза, поэтому один суши-ролл содержит 500-600 калорий и содержит много жира.

Кроме того, его небольшой размер позволяет вам съесть его несколько раз, если вы еще не чувствуете себя достаточно сытым. Вот почему, в зависимости от типа, суши становятся уже нездоровой пищей.

Некоторые риски, которые следует учитывать при употреблении суши

Вот некоторые вещи, которые потенциально могут быть опасны из-за употребления суши, если их употреблять слишком много или не осторожно:

1. Высокое содержание соли.

Один из главных недостатков суши - относительно высокое содержание натрия. Пищевая ценность суши на самом деле зависит от типа суши, который вы потребляете. Причина в том, что существует несколько видов суши, содержащих большое количество натрия.

Обычно потребление соли должно составлять 2300 мг в день. Это означает, что человек может потреблять около чайной ложки соли в день. Однако, когда вы едите суши нигири с лососем, тунцом или креветками, содержание соли достигает 1/4 грамма, а ролл «Калифорния» - почти 1/2 грамма.

Если вы съедите четыре ролла «Калифорния» и четыре суши нигири, вы потребляете половину суточной потребности в соли. Не говоря уже о добавлении соевого или соевого соуса. Избыточное потребление соли подвергает человека высокому риску развития гипертонии.

2. Использование добавленного сахара.

Основной ингредиент суши - белый рис. Вы когда-нибудь задумывались, почему рис для суши такой вкусный? Оказалось, что белый рис в суши обычно подвергался многим процессам обработки, поэтому вполне вероятно, что уровень витаминов, минералов и клетчатки снизился.

Рис для суши также содержит одну столовую ложку добавленного сахара на чашку риса, смешанного с японским уксусом, сахаром и солью для более восхитительного вкуса. Ну, каждый суши-ролл содержит примерно одну чашку белого риса. Итак, только рис в одном суши-ролле содержит 240 калорий. Вот почему употребление большого количества суши-роллов, содержащих рис, может повысить уровень сахара в крови в организме.

3. Высокое содержание ртути

Некоторые виды рыбы, в том числе лосось и тунец, которые широко используются в качестве ингредиентов для суши, имеют высокий уровень ртути, вредной для здоровья. Рекомендуемое потребление морской рыбы не должно превышать 150 граммов в неделю. Поэтому ограничьте количество суши, потребляемых с сырой рыбой, особенно для беременных.

Как правильно есть суши?

Несмотря на то, что употребление суши связано с некоторыми рисками для здоровья из-за содержащихся в нем ингредиентов, вы все равно можете наслаждаться суши более здоровым способом. Вот несколько советов, которые вы можете попробовать:

  • Сашими - более здоровый и низкокалорийный вариант суши. Сырой тунец и лосось содержат большое количество белка, жирных кислот омега-3, витаминов и минералов и не подвергаются сложному процессу обработки. Так что питание по-прежнему оригинальное.
  • Умеренно используйте ингредиенты для макания суши, такие как соевый соус, соус мисо и порошок чили - просто для улучшения вкуса. Причина в том, что эти ингредиенты могут вызвать чрезмерное поступление натрия в организм.
  • Избегайте употребления суши с начинкой, содержащей много жира и калорий, например майонеза, сыра, темпуры и даже жареных суши. Если вы действительно хотите есть здоровые суши, вам следует избегать этой начинки.
  • Вам следует искать японский ресторан с хорошей репутацией, который известен своей чистотой и полезностью для употребления суши. В этом уважаемом ресторане рыба соответствует стандартам безопасности пищевых продуктов. Таким образом, вы можете убедиться, что рыба, которую вы едите, хорошего качества.
  • Суши также следует использовать в качестве развлекательной еды, а не есть регулярно. Ограничьте это только месяцем или одним разом в неделю.

Недавние Посты

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found