Вы каждый день ели фрукты и овощи? Да, рекомендацию есть фрукты и овощи, должно быть, уже часто слышали раньше. Возможно, вы даже реализовали это, добавив в свой рацион овощи и съев фрукты в качестве закуски. Но сколько вы едите? Это в соответствии с положениями, которые должны быть? Вот руководство по правильной порции фруктов и овощей.
Какая рекомендуемая порция фруктов и овощей в день?
Всемирная организация здравоохранения и Министерство здравоохранения Индонезии определили идеальную порцию употребления фруктов и овощей для здоровых людей, а именно:
Порция поедания фруктов
В день вы должны съесть не менее 150 граммов фруктов. В 150 граммах фруктов можно получить 150 калорий и 30 граммов углеводов.
Одна порция фруктов эквивалентна одному маленькому красному яблоку, среднему апельсину, одному ломтику дыни или одному маленькому банану Амбон. Вы можете разделить свой фруктовый рацион на несколько приемов пищи, независимо от того, состоит ли он из трех или более приемов пищи.
Например, вы решили потратить свое количество фруктов на три приема пищи, а затем вы можете съесть одну порцию фруктов за один прием пищи. Вы также можете изменить тип фруктов, которые вы едите: чем больше фруктов вы едите, тем лучше будет их питание.
Порция употребления овощей
Овощи имеют больше порций, вы должны израсходовать не менее 250 граммов овощей или эквивалент двух с половиной порций. B
Запутались с расчетом на одну порцию? Видите ли, одна порция овощей - это то же самое, что и один стакан карамболы, приготовленный и слитый из воды. Вы можете разделить его на три приема пищи. Например, утром вы съедаете половину порции овощей, днем съедаете одну порцию, а вечером съедаете оставшуюся часть.
100 граммов или один стакан шпината, капусты, баклажанов, капусты, цветной капусты, брокколи и бобов содержат 25 калорий, 5 граммов углеводов и 1 грамм белка. Что касается красного шпината, то листья меленджо, молодой джекфрут, листья маниоки и листья папайи содержат больше калорий в 100 граммах, что составляет около 20 калорий, 10 граммов углеводов и 3 грамма белка.
Однако вы можете свободно есть огурцы, кресс-салат, редис или ушные грибы, потому что эти виды овощей не содержат калорий.
Почему вы едите меньше фруктов, чем овощей?
В соответствии с принципами сбалансированного питания, изданными Минздравом, вы должны есть много овощей и достаточно фруктов.
Почему вам нужно есть больше овощей, а при этом есть только фрукты? Действительно, овощи и фрукты имеют одинаковую питательную ценность, содержат много витаминов, минералов и клетчатки. Но будьте осторожны с фруктами, потому что некоторые виды фруктов содержат большое количество сахара.
Сахар во фруктах называется фруктозой - простым углеводом, который может повышать уровень сахара в крови. Чем более спелые фрукты, тем больше в них фруктозы и глюкозы, в результате чего получается сладкий вкус.
Для некоторых групп людей, таких как люди с сахарным диабетом, это необходимо учитывать, потому что употребление очень сладких фруктов может привести к быстрому повышению уровня сахара в крови. Не то чтобы есть фрукты - это плохо, но вы должны придерживаться рекомендованной порции употребления фруктов и овощей, которая была определена - для нормальных и здоровых людей. Если у вас есть определенное заболевание, возможно, ваша порция фруктов и овощей будет отличаться от порции здорового человека.
