Семпедак часто путают с джекфрутом из-за его схожего внешнего вида. Оба имеют сладкий вкус, желтую мякоть и зеленую кожицу. Но разница, плоды семпедака имеют более резкий аромат, как дуриан. Вот преимущества или эффективность и содержание питательных веществ в семпедаке для здоровья тела.
Пищевая ценность кемпедака
Семпедак имеет латинское название Артокарпус целое и известен как cempada или cempeda.
Фрукты, которые все еще связаны с джекфрутами и хлебным плодом, чаще всего встречаются в нескольких странах Юго-Восточной Азии, таких как Индонезия, Таиланд и Малайзия.
Плоды кемпедака содержат ряд полезных для организма питательных веществ. Основываясь на данных о составе пищевых продуктов Индонезии, 100 граммов семпедака имеют следующую пищевую ценность.
- Вода: 67 мл.
- Энергия: 116 калорий
- Белок: 3 грамма
- Жиры: 0,4 грамма
- Углеводы: 28,6 г
- Клетчатка: 3,4 грамма
- Кальций: 20 мг
- Фосфор: 30 мг
- Железо: 1,5 мг
- Натрий: 25 мг
- Калий: 243,7 мг
- Бета-каротин: 79 мкг
- Витамин C: 15 мг
Семпедак можно употреблять напрямую и перерабатывать в различные закуски. Некоторые популярные препараты для кемпедака - это варенье, чипсы или компот.
Однако, чтобы получить оптимальную пищевую ценность и преимущества семпедака, было бы лучше употреблять его без обработки.
Польза и эффективность cempedak для здоровья тела
Помимо сладкого вкуса и ярко-оранжевого цвета, семпедак обладает рядом свойств и преимуществ для здоровья организма.
Цитата из HealthCare Asia, некоторые из преимуществ и эффективности cempedak:
1. Поддерживайте здоровье сердца
Фрукты семпедака содержат большое количество клетчатки и витамина С, который помогает здоровью сердца.
Мало того, высокое содержание калия в семпедаке помогает снизить кровяное давление.
Когда артериальное давление падает, уровень холестерина также снижается. Это заставляет сердце работать более оптимально.
2. Снизить риск инфекций мочевыводящих путей.
Инфекции мочевыводящих путей (ИМП) могут случиться с кем угодно. Однако ИМП чаще всего встречаются у беременных женщин и женщин, потому что уретра короче, чем у мужчин.
Это облегчает проникновение бактерий и заражение мочевыводящих путей. Чтобы снизить риск и тяжесть ИМП, вы можете употреблять фрукты семпедак.
Одним из преимуществ кемпедака является снижение риска инфекций мочевыводящих путей, поскольку он обладает следующими свойствами:
- антибактериальный,
- антивирус и
- противогрибковый.
Благодаря этим трем свойствам кемпедак помогает снизить риск инфекций мочевыводящих путей.
Причина в том, что ИМП вызываются различными бактериями, вирусами и грибками, которые распространяются и прилипают при мочеиспускании.
3. Поддерживайте здоровье глаз.
Бета-каротин часто содержится во фруктах и овощах. Попадая в организм, бета-каротин превращается в витамин А.
В 100 граммах семпедака содержится 79 мкг бета-каротина, который позже будет преобразован в витамин А.
Витамин А полезен для поддержания здоровья и снижения напряжения глазных мышц. Но даже в этом случае избыток витамина А может вызвать пожелтение кожи.
Если вы испытаете это, обратитесь к врачу.
4. Снизить риск ожирения.
Если у вас есть риск или вы уже страдаете ожирением, попробуйте съесть фрукты семпедак.
Хотя Семпедак имеет сладкий вкус, этот фрукт снижает риск ожирения или избыточного веса.
Это связано с высоким содержанием клетчатки, которая помогает быстрее почувствовать сытость и облегчает опорожнение кишечника.
Мало того, кемпедак также низкокалорийный и жирный, поэтому он может помочь вам сбросить лишний вес.
5. Лечение малярии
Не только фрукты, кожура плодов семпедака также полезны для лечения малярии.
Содержание артоиндонезианина и гетерифлавона С помогает уничтожить паразитов от малярийных комаров.
Для лечения малярии кожура семпедака обычно используется в виде экстракта и превращается в капсулы или раствор, такой как порошок, который не употребляется напрямую.
Тем не менее, по-прежнему необходимы дальнейшие исследования преимуществ плодов семпедака для лечения малярии.
Хотя кемпедак имеет много преимуществ, все же обратитесь к врачу, если у вас возникнут проблемы со здоровьем.
Фрукты - это не лекарство, а лишь один из факторов, способных облегчить определенное состояние здоровья.
