3 рецепта обработанных соевых бобов, которые идеально подходят для полезных десертов

Кто не любит десерты? Сладкая еда, поданная в конце этой большой трапезы, часто является моментом, которого вы с нетерпением ждете. Но разве не опасно есть слишком много сладкого? Да даже в этом случае вам не о чем беспокоиться. Вы можете перехитрить его, приготовив дома полезный десерт из обработанных соевых бобов.

Как вы уже знаете, соевые бобы - хороший источник растительного белка. Согласно индонезийским данным о составе пищевых продуктов, опубликованным Министерством здравоохранения Индонезии, 100 граммов соевых бобов содержат 20,2 грамма белка.

Мало того, согласно Healthline, соевые бобы содержат полезные жиры, включая омега-3 жирные кислоты, и имеют высокий уровень изофлавонов и железа. Изофлавоны помогают поддерживать прочность костей и зубов, а железо используется для доставки кислорода, необходимого для мышечной ткани и клеток.

Не менее важно содержание изофлавонов в соевых бобах. Изофлавоны - это антиоксиданты, которые могут защищать клетки организма от повреждения свободными радикалами, которое может возникнуть в результате воздействия химикатов, сигарет, загрязнения окружающей среды и радиации.

Так что, если вы хотите #LifeEnak, вам не о чем беспокоиться. Вы по-прежнему можете есть вкусные, но здоровые продукты, например, десерт из соевых бобов. Давай, посмотри этот рецепт обработанных соевых бобов.

1. Соевый пудинг

Этот рецепт обработанных соевых бобов гарантированно встряхнет ваш язык и поможет дольше оставаться сытым. Вместо того, чтобы есть слишком сладкий пудинг, лучше приготовить пудинг из соевых бобов, которые определенно содержат много клетчатки.

Необходимые материалы

1 материал покрытия

  • 600 мл соевого сока
  • 120 грамм сахара
  • 1 упаковка белого порошкового желе
  • 2 капли зеленого пищевого красителя (если хотите)

2 материал покрытия

  • 600 мл соевого сока
  • 100 гр сахара
  • 1 упаковка белого порошкового желе

Дополнительные:

1 банка фруктовый коктейль или кусочки любимого фрукта

Как сделать

  1. Смешать все ингредиенты для покрытия 1, варить до кипения.
  2. Перелейте в миску или контейнер и дайте немного застыть. Не забудьте оставить в емкости место, чтобы налить на нее материал покрытия 2. Отложите временно.
  3. Смешайте все ингредиенты для покрытия 2 и доведите до кипения.
  4. Вылейте ингредиент для покрытия 2 поверх ингредиента для покрытия пудинга 1 и дайте ему затвердеть.
  5. Поместите в холодильник, чтобы остудить и затвердеть.
  6. Достаньте пудинг из емкости и посыпьте пудинг фруктами.
  7. Подавать холодным

2. Банановые соевые маффины.

Для тех из вас, кто любит кексы, альтернативой могут быть обработанные соевые бобы. Эти кексы, сделанные из соевых бобов с высоким содержанием белка и бананов с углеводами и клетчаткой, подходят для употребления после основного меню. Не слишком «тяжелый» и определенно вкусный.

Необходимые материалы:

  • 125 грамм маргарина
  • 130 грамм сахара
  • 1 яйцо
  • 1 банан нарезанный небольшими кусочками
  • 375 грамм муки
  • 1 чайная ложка разрыхлителя
  • чайная ложка гидрокарбоната соды
  • 300 мл чистого соевого сока

Как сделать

  1. Смешайте все ингредиенты до однородной массы.
  2. Выложите тесто для кексов в формы для кексов, выстланные бумагой для кексов.
  3. Выпекать в разогретой духовке 15-20 минут. Разогрейте до 180 градусов Цельсия.
  4. Кексы готовы к подаче.

3. Миндально-соевый сок шифоновый торт

Хорошо, если обработанные соевые бобы сочетаются с миндалем, который не менее вкусен. Миндаль также содержит много питательных веществ и полезен для организма. Не терпится попробовать это полезное и сладкое лакомство? Ознакомьтесь с рецептом ниже.

Необходимые материалы:

  • 100 грамм пшеничной муки
  • 2 столовые ложки крупно нарезанного миндаля и недолго нагреть на тефлоне (измельченном)
  • 5 куриных яичных желтков
  • 20 грамм сахара
  • 50 г рапсового масла
  • 100 мл чистого соевых бобов
  • 1 столовая ложка семян черного кунжута, которые были кратковременно нагреты на тефлоне (измельченном)

ингредиенты безе

  • 40-50 грамм сахара
  • 5 яичных белков

Как сделать:

  1. Смешайте яичные желтки и сахар, перемешайте до равномерного распределения.
  2. Добавить масло и соевый сок, перемешать до однородной массы.
  3. Добавьте муку, миндаль и семена черного кунжута, перемешайте, пока все ингредиенты хорошо не смешаются. Отложите временно. Приготовьтесь делать безе.
  4. Взбить миксером яичные белки до образования пены.
  5. Взбивая яйца миксером, медленно всыпать сахар. Перемешайте на низкой скорости.
  6. Увеличьте скорость перемешивания до средней. Взбивайте, пока текстура пены не станет жесткой.
  7. Если он выглядит жестким, начните добавлять предыдущую смесь, которую вы отложили на шаге 3, в эту смесь яичного белка и сахара. Медленно влейте, продолжая помешивать смесь на низкой скорости.
  8. Когда он хорошо перемешается, выключите миксер.
  9. Вылейте тесто в форму для запекания. шифоновый торт
  10. Поставить противень в духовку при 165 градусах Цельсия на 40-45 минут.
  11. Вынуть торт и подождать, пока он остынет, затем нарезать кусочками и подавать.

Одно тесто для торта уж точно не на 1 человека, это 1 тесто можно съесть на 8 человек. #HidupEnak прост, и его можно начать с такого десерта из сои. Это здорово, но все равно вкусно. Этот десерт идеально подходит для того, чтобы съесть его с семьей и друзьями.

Недавние Посты

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found